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よせ鍋に入れても美味しいんですよ

1103sirona (2)

どんどんどんどん
秋の葉物野菜が採れているんですよ

大阪しろ菜です

1103sirona (3)


柔らかくって
大きくって

1103sirona (4)

いっぺんには食べれないので
手前半分だけの収穫にしました

揚げさんと炊いたら美味しいんですが
寄せ鍋に白菜の代わりに入れても
程よく味がしゅんで美味しいんですよ

1103sirona (1)

冬に間に合うかな…

次の種を蒔いたんですが


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祭りだよ

農耕民族の私たち日本人

稲刈りが始まる頃
全国津々浦々では五穀豊穣を願って秋祭りが行われていますね


61019sirona (2)

9月に入って種を蒔いた
私の住むご当地野菜の《大阪しろ菜》が大きくなりましたよ

株間が狭いので
間引きも兼ねて今シーズン初めての収穫です

61019sirona (3)

いいサイズでしょ

杓子に似ているから
杓子菜の仲間

株間を広くとってやると背丈がもっともっと大きくなるんですよ


61019sirona (1)

大阪の郷土料理
《揚げさんと炊いたん》

むーっちゃ旨いんですから

さて
お正月頃に食べるしろ菜や春菊などの葉物は

祭の頃
ちょうど今頃が蒔き時なんですよ大阪は

明日の日曜日には
第二弾の種蒔きです



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