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グラスジェムコーンの後に…

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がんばって栽培中の
グラスジェムコーン

ほんと綺麗ですねぇ~

宝石のように美しく発色するのには
どうやら
樹が枯れる寸前みたいなんです



629とうも01

まだまだ
葉っぱはこんな状態で青々と

収穫には
もうちょっと時間がかかりそうですねぇ~

ちなみに


629とうも06

トウモロコシは現在
こんな具合なんですよ

栽培も
もう100日を過ぎちゃいました

いったい
いつになったら採れるのやら…



実は
この畝で作ろうと
種を蒔いていましたトウモロコシの苗がありましてね

話せば長いので
理由は省略させて頂きますが


629とうも02

30cm超え (笑)
もうこんなになっちゃっているんですよ


629とうも03

24株もあって
どうしようか…植える所がないし

捨ててしまおうかって
悩んでいたんですが

たまたま
2mの小さな畝が空きましてね


629とうも04

もったいないから
植えちゃうことにしました


629とうも05

2mに24株

驚異の10cmの株間で
栽培です

がんばりまーす




ユーチューブの動画を見たけど
上手にとれますね  笑







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水ナスも虫が入るから…

622みずな01

今年は
スタートから絶好調の水ナス

次から次へとどんどん実をつけてくれています


622みずな02

ちょっとヘンテコなのもあるのですが
これも愛嬌があっていいじゃないですか…



622みずな03

普通のナスビと違って
水ナスはフルーティーな果肉ですから

実に虫が入ってしまいます



622ぱぷ04

トマトやパプリカのように
台所用の水切りネットを被せて虫対策




水ナスってほんと美味しいですよね


≪水抜き上手ぬか漬け器(糠なし)≫水抜きの手間がなくなる主婦のアイデア品





パプリカを守ってやります

622ぱぷ01

美味しいんですが

買ったら高いから
ちょっと敬遠してしまうパプリカ

だから
得した気分で
毎年少しだけ栽培するんですよ



622ぱぷ02

いつの間にか
大きなのがぶら下がっています



622ぱぷ03

どアップで
少しピンボケですが

これが
もうすぐしたら
熟して色づくんですね

高価なパプリカです
トマトのように虫が入りますから…



622ぱぷ04

台所用の水切りネットで
守ってやりましょう


622ぱぷ05

赤色かな?
黄色かな?

色づくまで楽しみが出来ました



アツアツのご飯にのっけて食べたら
美味しいらしいですよー


こちらも…









ピーマン絶好調

622ぴー01

わたしのピーマン栽培

今年は絶好調の兆しなんですよ


622ぴー02

今年は
≪京みどり≫って品種を選択したのですが

5株が
次から次へと実らせてくれます



622ぴー03

大きないいサイズでしょ


622ぴー04


収穫が始まって
2回目の収穫なんですが

1週間でこんなけ採れました

大地の恵み
大地に感謝

定期的に少しづつの
お礼肥を忘れずに…





青とうがらし味噌
アツアツのご飯で美味しいらしいですよ
先日テレビでやってました


アコおばちゃんの食べるピーマン醤油 135g


「早く暑くならないかな?」って言ってます

622にが01

30度にも気温が上がれば
もっともっと伸び出すんでしょうね

昨日今日と
大阪もやっと気温が上がってきましたよ

畑の隅っこで
暑さが大好きなニガウリが
じわじわと葉っぱをツルを伸ばし始めました




622にが02

やっと
棚の屋根まで
ツルが昇りましたね

今年は冷夏なのか
今までは
30度に達する日が少なかったような気がします


622にが03

でもね

ポツポツと黄色いちっちゃな花が咲きだして
ニガウリの赤ちゃんを見かけたんですよ


7月になれば
ニガウリの収穫がはじまります

そして
グリーンカーテンの完成です

楽しみです!!


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私の菜園のじっちゃん達…

毎年採れ過ぎて困る
採れたニガウリを細かく切って
自家製ニガウリ茶を作っておられるんですよ

長生きするために
いつまでもお元気でいて欲しいものです

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葉面温度…

って凄いらしいですね
グリーンカーテン

いいですね



アメブロ版≪休みの日には畑≫







初めての黄色いにんじん

622にん06

ブログで
「甘くって美味しくって…」
って教えて頂いて3月に種を買いました
黄色いにんじんの≪イエローキャロット≫です

520円と高いでしょ!!

4月に種を蒔いた時には
種袋に中に入っている種の少なさにビックリしました

622にん01

葉っぱもすっかり茂り
そろそろ収穫かな?

なんて思うんですが


622にん02

土の中の事はわかりませんもんね

株元を
ホジホジしたら
意外と太さがあったので

日曜日に試し堀りをしたんですよ


622にん03

確か
10~15cmのミニにんじんの筈なんですが

もう
大きくなりすぎていますね (笑)


622にん04

どんなに黄色いのかな?
って思い

さっそく
洗ってやれば
鮮やかな黄色になりました

綺麗ですね


622にん05

スティックにカットして
ナマで美味しかったですよ



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おもしろいのをみつけました (笑)
私はニンジンの葉っぱは苦手なんですが

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みなさんもどうですか?
美味しい黄色にんじんを



アメブロ版≪休みの日には畑≫




葉っぱくらいなら…

622さつ01

植えつけて2週間が経ちました
サツマイモです

今年は
安納芋と紅あずまの栽培なんですが



622さつ02


梅雨に入っても
あまり雨の無かった大阪だったんですが

それでも
曇り空が多くって
カンカン照りの日があまり無かったのが幸いしたのでしょう

もうすっかり根付いたんですよ

お陰様で枯れた苗は全くありませんでした


622さつ03

いつものように
葉っぱに虫が…

知り合いのお姉さんが
虫を心配されていましたが

これから
虫も喰いきれないほど葉っぱが茂るので
大丈夫ですよ…

って答えておきました(笑)



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そんなに甘いのなら
来年は《紅はるか》を作ろうと思います

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今年は畑で
顔の辺りを飛び交う小さな虫が鬱陶しいんですよ

でも
この帽子は私には似合いそうもないですね (笑)





アメブロ版≪休みの日には畑≫





水ナスは糠漬け

622な 01


まだ小さな樹なのですが
水ナスがつきだしました


本場≪泉州水ナス≫の苗なんですよ


622な 02


中長ナスの≪千両2号≫のように多収穫はできないんですが

糠漬けしたらむっちゃ美味しいですから
少し植えておくと重宝します



622な03


以前お寿司屋さんへ行った時に
そのまま切ってスライスして
≪水ナスの刺身≫なんてのを食べたことがありました

でも
一番おいしいのはやっぱり≪水ナスの浅漬け≫


さて
この2つは家宝の糠床にINしましょう



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泉州を車で走ると沿道に見かける水ナス屋さん
たまに買うんですが
むっちゃ美味しいんですよ


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昔は漬物樽だったんですが
最近はハイカラな物が流行っているんですね


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私はこれを使っているんですよ


アメブロ版≪休みの日には畑≫

キュウリの摘芯を2番手

260620-01.jpg

いつの間にかキュウリのツルが棚を越しちゃって

私は棚のてっぺんまで登ると…


260620-03.jpg

摘んじゃうんです

260620-02.jpg

親ヅルをとめてやると
もう伸びるところがないでしょ


そしたら
一気に子ズルを伸ばしだすんですよ



そして
腰の辺りまで登った頃に蒔いていた
2番手のキュウリの種がもう発芽も済ませて本葉を出しています


26-0620-04.jpg



2枚目の本葉ものぞかせているんですよ

もう安心ですから
1本に間引いてやりました

この2番手キュウリが採れ出すころは
もう真夏ですね



アメブロ版《休みの日には畑》



キュウリダイエットってあるんですね
私も痩せなくっちゃ (笑)









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ちょうど80日

260616-4001

狭い私の畑

ずーっと奥の方に見える
ゴボウの葉っぱ

1m近く葉っぱが高く盛り上がっちゃって
ビックリです



260616-4002

先週には試し堀りしたんですが
今週は種まきからちょうど80日

収穫時期を迎えたんでしょうね


260616-4003

太さといい
長さといい

いいサイズのサラダごぼうが採れました


採れたてのゴボウって
柔らかくって風味が良くって…



次は秋蒔きが楽しみです


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【種まき時期】
高冷地・・・5月上~8月中旬
中間地・・・4月中~6月上旬または7月中~9月中旬
暖地・・・4月中~5月下旬または7月下~9月下旬

【成長】
発芽したら本葉3枚頃までに適宜間引き、最終的に約10cm間隔にします。

【収穫期間】
適期栽培で種まきから約100日~(根長:約35~40、太さ:約2~3cm)







プロフィール

yone

Author:yone
アメブロさんで2年
野菜つくりの事を書いてきました

こちら
FC2さんでもブログを始めさせていただきました

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